Řízení hotelu v rámci hotelové společnosti:
1. hotely vlastněné hotelovými společnostmi
2. hotely najaté hotelovými skupinami
3. hotely franchizované
4. hotely najaté na základě smlouvy o řízení
5. hotely dobrovolně sdružené
hotely vlastněné hotelovými společnostmi – přímo vlastní hotelový řetězec, z vlastněných hotelů=integrovaný řetězec
hotely najaté hotelovými skupinami – v dnešní době na ústupu, protože se neosvědčil
hotely franchizované – dnes tento typ prožívá konjunkturu, hotel dostává know-how systému, integrovaný způsob, jak se stát větším, vystupují zde 2 strany=franchizor X franchizant
Franchizant žádá o franchizu, kontakt je umožněn prostřednictvím franchizové smlouvy – hotel na základě smlouvy vstupuje do hotelového řetězce, má právo využívat výhod, stále je soukromým (nezávislým) podnikatelem, ale už podniká pod jinou značkou (např. už je OREA HOTELS, ale nemění se majitel)
Franchizor předává ochrannou značku, známku a prověřené know-how=pracovní postupy, marketingové akce, webové prezentace, rámcové dodavatelské slevy, konzultační a tréninkové programy (know-how na techniku příjmu hosta, kdo je V.I.P.), všechny hotely vně řetězce musí poskytovat stejné služby, mají jeden celosvětový distribuční systém, napojení na letecké společnosti, rezervační systém a důsledná marketingová práce
Žádné komentáře:
Okomentovat